O Cosí mudou-se do bairro de Santa Cecília, próximo de onde morei por muitos anos, para os Jardins. Não comia lá há muito tempo e acabei indo ao novo endereço duas vezes, só para confirmar a nova primeira impressão. O Cosí é, na minha opinião, muito ruim. E pelo que oferece, caríssimo.
Nem sei por onde começar. Talvez pelo único ponto positivo. O ambiente externo é agradável, aberto, voltado para a rua.
Mas o resto…
Tomei dois drinks fracos, com destaque negativo para o cagin amigo, uma versão do caju amigo com gin. Exageradamente doce.
Das entradas, o lobster roll tem um pão de abóbora bem seco e recheio insosso. Cadê o lobster nesse roll?
A crochetta d’anatra, uma croqueta de pato com maionese de trufas e até correta. Fritura sequinha e um croquete ok.
Entre os pratos principais, o reginette com ragu de galinha caipira é, sem exagero, um horror. Massa cozinhou sei lá quanto tempo a mais que o necessário, ficando uma maçaroca mole e grudenta. E o molho não é um ragu. É um molho de tomate com alguns pedaços de frangos desfiados.
Curiosamente, quando o garçom veio me perguntar por que eu não comi meu prato, eu expliquei que não gostei. A resposta: “você estava entre este e o vegano – eu não gosto de nenhum, mas este é um pouco melhor”. Juro.
Outro prato ruim – e que não lembro o nome – foi uma massa com camarões (foto). Mais uma vez uma massa mole, mas o destaque mesmo fica para o camarão. Se provasse de olhos fechados eu jamais saberia que estava comendo um camarão. Sem gosto algum e com uma textura estranhíssima.
Provamos também o ossobuco com risoto de espinafre. Pesado e enjoativo.
Vale notar que além da comida, eu fiquei bastante incomodado com o distanciamento social, especialmente na área interna. Algumas mesas estavam bem próximas.
E por que não disponibilizar um cardápio online durante a pandemia? Cardápio apenas no papel?
Faltou muito nas nossas visitas ao Cosí. Sabor, técnica, criatividade. Uma das piores experiências que tive nos últimos tempos.
E caro. Na última visita, R$ 380 para 1 drink, 1 taça de vinho, 1 entrada e 2 pratos principais.
Quer comer em um ótimo restaurante italiano? Leia sobre o Picchi.
Cosí R. Haddock Lobo, 1589 - Cerqueira César - São Paulo/SP (11) 3061-9543
