Ano quase acabando e eu montei uma lista com 21 pratos deliciosos que comi ao longo de 2021.

Novos e antigos favoritos, tudo junto e misturado. Ano que vem tem mais!

E os seus preferidos deste ano, quais foram? Me conta!

atum com wasabi

Atum com creme de wasabi do @restaurante.cepa

beterraba com codeguim

Beterrabas com codeguim do @acasadoporcobar

berinjela misso shoyu

Berinjela missô shoyu do @mapurestaurante

curry verde

Curry verde, banana assada, arroz basmati e couve do @tujuinarestaurante

domburi sweetchilimayodon

Domburi SweetChiliMayoDon (frango empanado, molho sweet chili e kewpie) do @tonkotsulovers

foie gras com maçã verde e matcha

Foie gras com maçã verde e matcha do @nelita.restaurant

hommus dolma

Hommus dolma (mini tomates recheados com arroz e especiarias) do @makehommus

lombo de atum em azeite morno

Lombo de atum em azeite morno do @borgomooca

lula grelhada com creme de alho

Lula grelhada com creme de alho do @restaurantecais

mexilhões com batata frita

Mexilhões com batata frita do @clos_winebar

mini milho

Mini milho, maionese de canela e canjiquinha tostada do @casariosrestaurante

nhoque de ricota com ragu de linguiça de porco

Nhoque de ricota com ragu de linguiça de porco do @restaurantearturito

ostras, sorvete de caju, picles de cebola roxa, limão e óleo de coentro

Ostras, sorvete de caju, picles de cebola roxa, limão e óleo de coentro no @desegunda.restaurante

pâté en croûte de frango e lagosta

Pâté en Croûte de frango, lagosta selada na manteiga, cebola confitada, vinho branco e estragão da @atablecharcutaria

pizza de queijo tulha

Pizza de queijo tulha da @dibaripizza

sanma grelhado

Sanma grelhado do @pubkeito.

sashimi de garoupa

Sashimi de garoupa com molho ponzu do @shinzushioficial

torre de quibe e coalhada seca

Torre de quibe e coalhada seca do Sainte Marie Gastronomia / @kawijian

trio de sashimi de atum

Trio de sashimi de atum do @kazuo.restaurante

valadão

Valadão (sanduíche de copa lombo com picles de cebola roxa) do @barbocadeouro

veggie ramen

Veggie ramen do @jojo_ramen

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