Resolvi separar minha lista de restaurantes japoneses favoritos em algumas categorias. Começo pelos melhores sushis e omakases de São Paulo.
Os meus restaurantes favoritos para sushi / omakase:
- Ryo Gastronomia (@ryogastronomia)
- Shin-Zushi (@shinzushioficial)
- Kan Suke
- Makoto San (@makotosanofficial)
- Pub Keito (@pubkeito)
Não foi fácil chegar ao número 1. Os três primeiros desta lista são excepcionais e com pontos fortes distintos entre si.
Também não foi fácil chegar a apenas 5 pois temos muitos bons restaurantes em São Paulo quando se trata de sushi. Posso citar outros 5 excelentes:
@sushikenzoliberdade
@kurorestaurante
@aizomerestaurante
@sushi_hamatyo
@sushi_vaz
E a sua lista, qual o seu número 1? E qual ficou de fora?