Adoro comida japonesa. Comeria todo dia se ela não fosse tão cara. Mas há boas exceções! O Sōzai Deli é um dos raros restaurantes japoneses de São Paulo que eu diria que é bom e barato.

Sōzai significa acompanhamentos para uma refeição. E esse é o forte da casa, as comidinhas e os petiscos.

O cardápio é dividido em dois: Obentô Menu e Sushi e Sashimi. Até imagino que a parte de crus tenha sido colocado por demanda do público. Nós brasileiros somos apaixonados por sushi e sashimi. Mas vai por mim, vale muito a pena comer um dos obentô.

Um obentô (ou só bentô) é uma refeição pronta para você levar para o trabalho. Ou como muitos japoneses fazem, comer durante um trajeto de trem. Como uma marmita, mas prezando pela apresentação, sabor e valores nutricionais.

Aqui no Sōzai os obentô são bonitos e deliciosos! Dá para perceber o cuidado no preparo com cada ingrediente.

sashimi bento
Sashimi Bento

Pedimos em casa desta vez o Sashimi Bento (R$ 65) e o Futomaki Bento (R$ 55). Ambos acompanham frango marinado, tamago e daikon (nabo), shiitake, satoimo (inhame) e abóbora kabocha cozidos em caldo katsuodashi. Fantásticos!

futomaki bento
Futomaki Bento

Um obentô deste serve uma pessoa super bem. Mas na gula de comida boa pedimos uns extras…

uramaki de salmao
Uramaki de Salmão

Fomos também com o Uramaki de Salmão (R$ 35), com shari bem temperado. Delícia.

temaki de atum
Temaki de Atum

E um ótimo Temaki de Atum (R$ 24) que chega com aquele envelope mantendo a alga super crocante.

Coloco firmemente o Sōzai Deli como um dos melhores custo-benefício de São Paulo. Se você ainda não conhece, vale muito a pena.

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Sōzai Deli
Travessa Umberto Bignardi, 7 - Casa 1 - Paraíso - São Paulo - SP
(11) 4563-1900

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